イサーン料理　（タイの東北部地方料理）　「อาหารอีสาน」

これは海鮮とイサーン調味料「ทะเลลวกจิ้ม」（タレールワクジム）です。本当は魚ゆでとイサーンの調味料「ปลาลวกจิ้ม」と同じですが、魚ゆでが魚しかありません。これは烏賊や魚や蝦などです。でも、どちらも美味しいですよ。大体ヤムサブレストランはデパートにあります。たくさん支店です。